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Die Basis bildet der Most hochwertiger Trebbiano-Trauben
⚫ Schwarzer Pemba-Pfeffer – würzig-scharf mit Tiefe
Unser Schweine dürfen langsam reifen und gedeihen
Die feine Balance aus fruchtiger Frische
Frei von Pestiziden: 100 % natürlich
Hüfte Bio landluft Die Basis bildet der MostGrammgenaue Abrechnung: Du zahlst nur was du tatschlich bekommst. Bio Schweinehfte das unterschtzte Edelstck Die Hfte vom Weideschwein gehrt zu den am meisten unterschtzten Cuts dabei ist sie ein echtes Multitalent. Zart, saftig, fein marmoriert und nahezu sehnenfrei, eignet sie sich perfekt fr Steaks, aber auch als zarter Braten mit krftigem Aroma. Besonders schmackhaft ist die Hfte, wenn sich das Schwein viel bewegt hat wie bei unseren Tieren auf
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