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In der Nase dominieren Holz und Mineralität
Sie haben einen guten Trinkfluss und repräsentieren das kühle und nasse Klima Vorarlbergs
sowie rund 40 Jahre alte Reben sind massgebend für diesen charaktervollen Brunello
viel Kräuternoten und Unterholz
zurückhaltend
Seehaldenhof - Nonnenhorner Chardonnay 2023 valpolicella In der Nase dominieren HolzBei Simon Hornstein dienen die Rebsorten als Medium und Trger des Terroirs am Bodensee. Sie stehen bewusst im Hintergrund die Herkunft, das Mikroklima und die Bden rund um Nonnenhorn bilden den eigentlichen Kern seiner Weine. So kann es je nach Jahrgang und Menge vorkommen, dass im Nonnenhorner Ortswein auch andere Burgundersorten ihren Platz finden. Im 2023er Jahrgang ist diese Cuve besonders berzeugend gelungen: Die burgundische Stilistik tritt klar
