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wie sie nur noch von wenigen Herstellern praktiziert wird
Olivenöl oder Parmigiano Reggiano bis hin zu frischem Gemüse
Die Luxardo-Kirschen sind weltberühmt und werden in den besten Bars als Cocktail-Garnitur verwendet
Sie geben einem Gericht Tiefe und Raffinesse und können die geschmackliche Wahrnehmung in der Küche nachhaltig verändern
5% Pinot Noir
Cime di Rapa in Olivenöl Extra Vergine Pralinen wie sie nur noch vonDer feine, kohlige Geschmack von Cima di rapa wird von einer leichten frischen Sure begleitet, der aus dem brokkolihnlichen Kohl ein angenehmes Antipasto macht. Ein Klassiker aus dem Sden zum Aperitivo, zu Salumi oder einfach aufs Brot. De Carlo De Carlo ist eine apulische Institution und bekannt fr hochwertiges Olivenl Extra Vergine. Deshalb ist auch der Cima di Rapa in bestem Extra Vergine eingelegt und nicht wie oft blich in billigen Fetten.
