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Er ist zudem hervorragend als Aperitif geeignet
Kurze Maischegärung bei kontrollierter
gekühlte Vergärung im Edelstahltank
10-monatiger Ausbau auf der Feinhefe mit regelmässiger Battonage
gefolgt von einer 3-monatigen Lagerung auf der Feinhefe in Edelstahltanks
Sauvignon 2024 Südtirol DOC Fernanda Er ist zudem hervorragend alsDer Wein Ein filigraner Sauvignon Typ mit ausgeprgter Frucht, die an Holunderblte, Stachelbeere und exotische Frchte erinnert. Im Gaumen wirkt er ausgewogen und saftig. Die lebhafte Sure gibt dem Krper einen markanten Umriss. Weingut Das Unternehmen produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, die die unterschiedlichen Standorte, das Terroir, bestmglich widerspiegeln. Die Philosophie basiert auf den geografischen, klimatischen und
