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präziser Säure und überraschender Frische – ein Blaufränkisch aus der obersten Liga mit großem Reifepotenzial
Der Nachhall greift die Aromen aus der Nase wieder auf und bleibt lange hängen
Die reiferen Tannine geben ihm Kraft
Dieser Champagner macht direkt Eindruck: Frische Brioche- und Gebäcknoten treffen auf saftige reife Birne und eine angenehme Frische
Ausdrucksstark mit Noten von Paprika
2021 Chardonnay Brut Nature Easy Drinking präziser Säure und überraschender FrischeZitronenmelisse Quitte Przise Die Grundweine fr diesen Krack Sekt werden in Tonneaux, Stckfssern und etwas Edelstahl vergoren mit wenig Schwefel und viel Fingerspitzengefhl. Das Holz ist da, aber super integriert und nie laut. Alles kommt aus Deidesheim und Umgebung, also 100 % Pfalz. Der reinsortige Chardonnay reift ber 2 Jahre auf der Flasche auf der Hefe. In der Nase zeigt er sich klar und leicht rauchig mit Zitrus, dazu Zitronenmelisse, Quitte und
