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Anschließend erfolgt eine ausgedehnte Lagerung bei niedrigen Temperaturen von 4-7 Tagen vor der Gärung zur verbesserten Aromenausbildung
wird von einem Winzerteam erzeugt
schwarzem Pfeffer und feinen Röstaromen
waldbodenartige Düfte sowie Aromen kleiner Waldbeeren und zart harzige Noten
Dabei schafft er dank seiner ausgeprägten Mineralität zudem den beeindruckenden Spagat
Massolino Barolo 2018 DOCG hausmesse-26-mae Anschließend erfolgt eine ausgedehnte LagerungDer Massolino Barolo 2018 DOCG hat ein rebsortentypisches Granatrot im Glas. Dank der unterschiedlichen Herkunft der Trauben aus verschiedenen Untergebieten bei Serralunga bietet dieser Barolo eine sehr breite Aromenpalette auf von bestechenden Gewrznoten bis zu milderen Aromen von Rosenblten. Auch fruchtige Noten und Lakritz sind wahrnehmbar. Am Gaumen ist sein Geschmacksempfinden ebenso vielfltig. Krperreich, gut strukturiert und von reichem
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