Entkoffeinierter Matcha aus Japan – Green Decaf, laborgeprüft, 20g Sake Der Komasa Jyozo Umeshu ist

Der Komasa Jyozo Umeshu ist ein handwerklich hergestellter japanischer Ume-Likör auf Shochu-Basis aus der Präfektur Kagoshima

leicht süß-saurer Shochu mit Noten von Melone und Banane – weit entfernt vom klassischen Imo-Shochu-Klischee

Reissorte: Matsuyama MiiPolierrate: 70%Sake Meter: +8 (sehr trocken)Säure: 1

Äußerst mild im Nachklang

Unser Meisterstück für den besonderen Anlass

Entkoffeinierter Matcha aus Japan – Green Decaf, laborgeprüft, 20g Sake Der Komasa Jyozo Umeshu istMatcha entkoffeiniert ber 90 % Restkoffein: <0,4 % (Trockenmasse) etwa 5mg Koffein pro Portion (1,5g) Laborgeprft Echter Tencha, 21 Tage abgeschattet Prfektur Mie Rckstandsfreie CO2 Extraktion Direktimport Sanft & Umami reich