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Am Gaumen verwöhnt uns dieser Riesling mit kernigem Steinobst und einer jetzt schon spannend eingewobenen Säurestruktur
die durch das trockene Mikro-Klima Weine von besonderer Vielschichtigkeit hervorbringt: Aromen von reifen Früchten
Der Weingut Seckinger R Rose Pure 2021
Der Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten GG 2017 passt gut zu herzhaften Fleischgerichten
Der Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudesir 2020 bietet vielschichtige Aromen von grünen Äpfeln
Domaine Pujol Dius a Vol AOC Minervois Rouge 2020 spirituosen Am Gaumen verwöhnt uns dieserDer Domaine Pujol "Dius a Vol" AOC Minervois Rouge 2020 zeigt ganz hervorragend, warum gerade diese beiden Rebsorten so scharf aufeinander sind. Der Syrah prsentiert im Glas sein markant tiefes Purpurkleid mit schwarzblulichen Reflexen. In der Nase entblttert sich zgig ein prsenter Fruchtkomplex, der an saftig reife Kirschen und Erdbeeren erinnert. Der ausgiebige Holzkontakt bereichert diese Noten um Eindrcke von feinem Rauch sowie Kaffee, Mokka,
