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spezzatino
américaines et de Slavonie
mit körnigen
Typologie: LiköreStil: Im Barrique ausgebautAromen: Intensiv
Abbinamenti: Formaggio molle stagionato
VESPRO Champagne spezzatinoEin Roswein, der eine elegante Cuve aus Merlot und anderen roten Rebsorten aus dem Tessin darstellt. Die ausgeprgte Frische und Trinkfreude machen ihn ideal fr die warmen Monate des Jahres. Vinifikation Anlieferung der frischen Trauben in den frhen Morgenstunden, um die Aromen zu bewahren und Oxidationen zu vermeiden. Sanfte Pressung und Kaltmazeration ber Nacht fr eine feine und kontrollierte Extraktion. Grung und Ausbau im Edelstahltank.
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