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innovatives Meisterstück japanischer Schmiedekunst geschaffen
Klingenlänge 150 mm Klingenstärke 4
Klingenmaterial 440C Griffmaterial Pakkawood Arretierung Linerlock Klingenform Droppoint Klingenlänge 100 mm Länge 248 mm Gewicht 205 g
Durch die rutschfesten ergonomischen Schalen bleibt jede Handbewegung unter Kontrolle
Seit 1947 hilft der ikonische REX Sparschäler Hobbyköchen beim schnellen und sicheren Arbeiten in der Küche
Sandrin Lanzo, Sheepfoot, Wolframcarbit, Slip Lock Ontario innovatives Meisterstück japanischer Schmiedekunst geschaffenDie Verwendung von Wolframkarbit fr Gebrauchsmesserklingen galt als lange Zeit fr nicht mglich. Durch den extrem hohen Hrtegrad und die damit verbundene erhhte Bruchempfindlichkeit war das Wundermaterial in seiner bisherigen Form fr die Messerindustrie unattraktiv. Alessandro Colombatto, Inhaber von Turmond S. p. A mit Sitz in Turin Italien., gelang es jedoch eine ideale Zusammensetzung fr genau diesen Einsatzzweck zu finden. Mit einer noch immer
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