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Im Mund präsentiert sich der Pinosé lebhaft und elegant
Ausbau im Holzfass (Tonneau) auf der ersten Hefe für 12 Monate
Geschmortes
Schweine- und Lammbraten und zu sardischem Pecorino-Käse mit mittlerer oder langer Würze
Assemblage und 10 Monate Reifung im Stahltank
Primitivo Aglianico 2022 Puglia igt Trebbiano Im Mund präsentiert sich derDer Wein Rubinrote Farbe. Aromen von reifen Frchten, Nssen und gerstetem Kaffee. Ausgewogener Geschmack, ziemlich tanninhaltig und anhaltend. Weingut Der Archetyp ist ein Wohnort in Castellaneta, einem kleinen Dorf in der Murgia, das nicht aus Altamura stammt. Abwechslungsreiche Bden, von schweren Lehmbden bis hin zu eher sandigen roten Bden mit Silikat Kalk Skelett. Vinifikation Nach der alkoholischen Grung (2030 Tage werden die Traubenschalen durch
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