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die auch hierzulande ein Meisterstück ganz nach französischem Vorbild auf die Flasche bringen
Der Wein bleibt nach der Gärung für ein Jahr auf der Hefe und wird unfiltriert gefüllt
Der Nachhall ist aromatisch und lang
Der Wein zeigt ein vielschichtiges Aromenspiel aus Zitrusfrüchten
Wir lieben ihn zu Fleisch und Fisch
Il Randagio Pays d'Oc die auch hierzulande ein MeisterstückIl Randagio, zu deutsch "der Streuner", ist der jngste Zuwachs im Hause Tenuta di Carleone. Bei dieser Promenadenmischung aus Cabernet Franc und Merlot hat Weinmacher Sean O'Callaghan wie gewohnt alles richtig gemacht! Nicht umsonst wird der Wein intern auch als Guercino, also der "kleine Guerico", gehandelt. Der Grund dafr die Vinifizierung ist nahezu identisch zum groen Bruder, nur dass anstatt Sangiovese eben Cabernet Franc und Merlot zum Einsatz
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