Domaine Pujol Dius a Vol AOC Minervois Rouge 2020 1,5L Magnum grappa with excellent length

with excellent length

Das Finale gestaltet sich herrlich würzig mit einem schier endlosen

Der Nachhall präsentiert sich auch wunderbar lang und mundfüllend

Ziberl oder Zwiferl genannt -

Fleisch in dunklen (nicht zu kräftig gewürzten) Saucen und zu exotischen

Domaine Pujol Dius a Vol AOC Minervois Rouge 2020 1,5L Magnum grappa with excellent lengthDer Domaine Pujol Dius a Vol AOC Minervois Rouge 2020 1,5L Magnum zeigt ganz hervorragend, warum gerade diese beiden Rebsorten so scharf aufeinander sind. Der Syrah prsentiert im Glas sein markant tiefes Purpurkleid mit schwarzblulichen Reflexen. In der Nase entblttert sich zgig ein prsenter Fruchtkomplex, der an saftig reife Kirschen und Erdbeeren erinnert. Der ausgiebige Holzkontakt bereichert diese Noten um Eindrcke von feinem Rauch sowie Kaffee,