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Winzer Cascina delle Rose
mit einem langen trockenen Abgang
saftig und tiefgründig
Er passt hervorragend zu Käse oder Bistecca alla fiorentina
Am Gaumen ist er rund
Régnié Haute-Ronze Mosaïque 2022 - Domaine Philippe Viet, Beaujolais Hadrien Brissaud Winzer Cascina delle RoseName Regni Haute Ronze Mosaque Winzer Domaine Philippe Viet Jahrgang 2022 Region Beaujolais Land Frankreich Traube 100% Gamay Farbe Rot Alkohol 11% Beschreibung Ein Spitzenwein. Die Reben befinden sich auf 400 600m Hhe und sind zwischen 35 und 85 Jahre alt. Kraft und Frische zeichnen diesen Wein aus. Die Vinifikation erfolgt in Betontanks ohne Schwefelzusatz mit einer 17 tgigen Maischegrung und einer sanften Pressung. Man findet Aromen von schwarzen
