Johannisbrotkernmehl, 100 g im Aromabeutel Mehl Freust du dich schon wieder

Freust du dich schon wieder sehnsüchtig darauf: Wenn draußen die Schneeflocken um die Wette wirbeln und sich drinnen alle vor dem Backofen versammeln

mit denen du Kekse und Kuchen ruckzuck verzieren kannst

Für Brezeln und Laugengebäck aller Art

Mit diesem Baguetteblech können Sie ganz einfach drei Baguettes wie vom Profi selbst backen

Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei hergestellt

Johannisbrotkernmehl, 100 g im Aromabeutel Mehl Freust du dich schon wiederJohannisbrotkernmehl ist ein geschmacksneutrales Bindemittel und dient zum Andicken von kalten und warmen Speisen es kann sowohl kalt auch als warm angerhrt werden. Johannisbrotkernmehl hat eine sehr gute Quellfhigkeit und bindet Wasser sehr gut. Es trgt damit zu einem guten Volumen des Brotes bei. Johannisbrotkernmehl verstrkt auch die Wirkung von Guarkernmehl, beide zusammen sind besonders gut fr die Herstellung von glutenfreien Broten geeignet.